Sel hawaïen Alaea rouge Sel de décoration finement moulu 1-2 mm 100 g

Sel hawaïen Alaea rouge or Sel décoratif, finement moulu 100 g

Sel hawaïen rouge (Alaea) comme sel de table décoratif pour l'amélioration optique des plats . Finement moulu avec une granulométrie de 1-2 mm pour un aspect uniforme et un dosage facile. En raison de la réglementation européenne en vigueur, ce produit est proposé comme sel décoratif. Il est soumis à la TVA légale de 19%.

Utilisation & conseils

Pour la décoration de plats cuisinés et de plats frais, pour la finition sur la viande, le poisson, les légumes ou les salades. Non déclaré comme aliment avec colorant ajouté ; utilisation exclusivement pour la finition extérieure et l'accentuation optique. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Caractéristiques & Spécifications

• Contenu : 100 gProduit
• : sel hawaïen (Alaea) avec argile volcanique rougeGranulation
• : finement moulu, env. 1-2
• mmProduction
• d'origine
• :
• Île de Molokai (méthode traditionnelle)
• Utilisation : Sel de table décoratif, non classé comme additif colorantTaux d'imposition
• : 19% de TVA (conformément à la loi)

Domaines d'utilisation

• Restauration : Finition pour la présentation des assiettes et des buffetsAlimentation fine
• & traiteur : Accent décoratif pour les fingerfoods et les canapésParticuliers
• : Mise en valeur visuelle des plats lors de fêtes et d'occasions particulières

Un sel visuellement marquant pour une préparation et une présentation créatives des plats.


Fabricant : Vitalundfitmit100